Πως επηρεάζει τη διατροφή μας το αυξημένο εισόδημα
515
0
0
0.0
Rateαναρτήθηκε στις 1 Ιουνίου 2021 από
Ένα αρκετά ενδιαφέρον ζήτημα για διατροφολόγους (ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ) , αν και ήταν θέμα στις εξετάσεις προόδου του 1ου εξαμήνου, θεωρώ οτι αξίζει να αναγνωσθεί. Φυσικά Ανανεωμένο!
Κατά πόσο το αυξημένο €εισόδημα€ επηρεάζει τη διατροφή; Κατά τη γνώμη μου η απάντηση είναι σχετική. Το εισόδημα σίγουρα διαμορφώνει ως ένα βαθμό τη διατροφή μας. Παράγοντες όπως ο τόπος διαμονής, η παρούσα κατάσταση της υγείας και γενικότερα ο τρόπος ζωής του ατόμου ή ενός συνόλου ατόμων παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο. Άνθρωποι που κατοικούν στην ύπαιθρο π.χ. σε χωριά ή κοντά στη φύση και τα ζώα, και που οι οποίοι δεν έχουν πολύ επαφή με μεγαλουπόλεις και βιομηχανικές περιοχές, τρέφονται προφανώς ήδη υγιεινά. Εδώ θα συμπεριλάβω και λαούς που ζούν ακόμη και σήμερα σε νομάδες. Χειρωνακτικές εργασίες, διάνυσμα μεγάλων αποστάσεων βαδίζοντας, κυνήγι και ψάρεμα σε συνδυασμό με βιολογικής προέλευσης φαγητό κάνουν τους ανθρώπους αυτούς πιο δραστήριους και γερούς. Απεναντίας, οι κάτοικοι των αστικών κέντρων, στους οποίους έχει μπει για τα καλά η τεχνολογία στη ζωή τους, δηλαδή και στην εργασία και στην καθημερινότητά τους έχει ως αποτέλεσμα να τρέφονται πιο <<ανθυγιεινά>> μέσω πρόχειρου φαγητού ή το γνωστό <